網紅的藏寶箱#魚漿夫婦 #老店 #道產子
你說老店能不能玩新把戲？當然可以，而且還玩得更瘋！
推出彩虹拉麵我想應該是不少拉麵店想做的事，但令人驚奇的是這碗拉麵既然是傳統老店「どさん子」合作推出的！
這家「どさん子(道產子)」是昭和時期的超有名連鎖店，在1970年代擁有1000多家連鎖店，堪稱那時代的一蘭或一風堂，目前大概剩不到200家。最顯著的就是紅色的招牌，跟鵜鶘的形象。店內都很復古，有漫畫可以看，有的還有老式榻榻米座椅。
既然叫做道產子，那麼顧名思義就是來自北海道的拉麵。因此在口味上就有味噌，麵條自然是標榜北海道來的小麥製作，在咬勁跟香氣上自然有在地的優勢。
我在這裡吃了人生的第一碗玉米濃湯麵 ｜ https://bit.ly/3qzJCYy
那麼這碗彩虹七色拉麵的配置是怎樣呢？
這裡的組成是「北海道味噌」/「信州味噌」＋「チーズ」＋「カレー」，所以是起司加上咖哩的味噌拉麵喔！味道是比較重的口味，主要是味噌、起司跟咖哩的堆疊，希望很快就能嚐到再寫食記給大家，不過拍照起來一定很魔幻！
目前在這幾間店有賣：どさん子大手町店、みそ膳 丸の内店、麺酒蔵どさん子 新木場店、どさん子八千代台店、どさん子×とり鉄 玉穂医大前店、どさん子 下前津店
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